Handel

Um über die gesamte Lebens­mittel­kette die Bio-Qualität sicher­zustellen und eine Vermischung oder Ver­tau­schung von bio­lo­gi­schen und nicht biologischen Lebensmitteln aus­zu­schlie­ßen, wer­den auch Handels­un­ter­nehmen, die ein Lager betreiben oder on­line Bioprodukte ver­markten nach der EU-Öko-VO kontrolliert.